¿Comes chocolate de forma habitual? ¿Sabes que la ingesta diaria de chocolate puede prevenir sufrir un ictus?

Sí, créetelo. Si comes chocolate habitualmente en pequeñas cantidades (menos de 100g/día) puede que tu riesgo de sufrir alguna patología cardíaca o ictus haya disminuido.

chocolate puede prevenir sufrir un ictus
El chocolate puede ayudar a mejorar la salud del corazón

Este hecho se corresponde con los resultados de un equipo de investigadoras que analizaron la dieta y estilo de vida de unos 21.000 adultos. El chocolate puede prevenir un ictus porque es una fuente rica en flavonoides, que son pigmentos vegetales antioxidantes. Los flavonoides benefician a las células endoteliales. Es decir, aquellas que cubren el corazón y a los vasos sanguíneos por lo que previenen problemas cardiovasculares.

Conclusiones del estudio que estudiaba cómo comer chocolate puede prevenir sufrir un ictus

Además, basándose en este mismo estudio longitudinal que duró 12 los investigadores concluyeron que:

  • El riesgo de sufrir un accidente cardiovascular u otra enfermedad relacionada disminuye hasta un 11%.
  • El riesgo de sufrir ictus, estando además relacionado con otros factores de riesgo, disminuye un 23% gracias al aumento de consumo de chocolate.
  •  La probabilidad de muerte relacionada con enfermedades cardiovasculares se rebaja hasta un 25%.
  • Por último, los ingresos hospitalarios bajan un 9% si se come chocolate con asiduidad.
El post no ha acabado, pero quizás te interese:

«No parece haber ninguna razón para dejar de tomar chocolate si se quiere tener menos riesgo de infartos”

afirmaron los investigadores.

Estos resultados se mantienen para el chocolate con leche ya que además de flavonoides contiene calcio y ácidos grasos. Si te gusta comer chocolate debes hacerlo con moderación. Las dietas que incluyen chocolate en exceso presentan mayor grasa y carbohidratos que las que no.

Por último, hay que ser precavidos con las conclusiones que se sacan de este tipo de estudio. Es un estudio observacional y por tanto no se puede esclarecer de manera definitiva la manera en la que el chocolate puede prevenir sufrir un ictus.